Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemáj
- 4 gerezd fokhagyma
- rukkola, paradicsom
- olaj
- só, bors
Elkészítés
Ez a nagyon egyszerű és laktató reggeli 20 perc alatt kész és megalapozza az egész napunkat.
A fokhagymát nagyon vékonyra felszeletelem és felhevített olajra dobom. 2 perc múlva rádobom a megtisztított csirkemájat és átsütöm. A tálat salátával díszíthetem, és gondosan elhelyezem rajta a csirkemájat. Sózom, borsozom és meglocsolom a visszamaradt fokhagymás olajjal. Friss rozsos kenyérrel, vagy magos zsemlével tálalom.
Hozzávalók
- sonka, mozzarella, snidling, vaj, só, bors, friss zsemle
A serpenyőbe kevés vajat hevítek és ráteszem a sonka szeleteket a tetejére a mozzarella darabokat és megszórom snidlinggel.
Ha megsült, kiszedem az edényből és a visszamaradt szaftba belemártom a két fél zsemlét.
Ráhalmozom a sonkás sajtos finomságokat és sóval, őrölt borssal fűszerezem.
Díszítés után jöhet a finom reggeli…
…mert enni jó!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése