Nőnapi vacsi

Ilyenkor hétköznap este, amikor fáradtan haza érek a munkából, két dolog tud feldobni. Az egyik egy jó vacsi, a másikat pedig rátok bízom. Nos jöjjön hát a vacsora receptje:

Hozzávalók:

• jégsaláta
• radiccio saláta
• petrezselyem
• citromfű
• paradicsom
• szárzeller
• fenyőmag
• laskabomba
• juhsajt
• barna kenyér
• parmezán forgács
• olívaolaj, balzsamecet, só, bors

A hozzávalókat felvagdosom, és tálba teszem. Olívaolajos, balzsamecetes öntetet készítek és meglocsolom a salátát. Parmezánt forgácsolok a tetejére. Közben elkészítem a laskagombás juhsajtos pirítóst.


Tálalok....
                                        hm....ez jól esett...