Vendégváró pogácsa

Sütöttem, néhány szem vendégváró pogácsát, de mire ideértek volna a vendégek, a pogácsák elfogytak...
Most kezdhetem előről...

Hozzávalók:

• 125 gr liszt
• 125 gr juhtúró
• 125 gr margarin
• 1 tk só
• 1 db tojás + a tetejére
• a tetejére, reszelt sajt, magok,  
  ami van otthon

Elkészítés:

Egy jó nagy tálban az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd 1-2 órára hideg helyre tesszük pihenni. Ha kipihente magát, akkor gyúródeszkára tesszük, és kb: ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, a tetejét megkenjük tojással és megszórjuk sajttal, magokkal, majd előmelegített sütőben 180 C °-on fél órát sütjük.Nem igényel nagy tudományt és sok munkát az elkészítése, ellenben nagyon hamar elfogy,

                                                                                       ...mert enni jó!